I piatti del nostro ristorante braceria sono prima di tutto semplici ma molto ricchi di sapore, grazie soprattutto alla qualità delle materie prime
ricercate con accuratezza e alla sapienza della tradizione marchigiana.
Il locale accogliente e sobrio, con il grande braciere sempre in attività, invita a mangiare e bere,
per trascorrere una piacevole e gustosa serata tra amici.
La Braceria è anche disponibile per cene di ricorrenze e cerimonie.
Siamo aperti per il pranzo della domenica!
OLIVE ALL’ASCOLANA
CREMINI
STICK DI POLENTA
POLPETTE DI MELANZANE CON MOZZARELLA
BOCCONCINI DI POLLO
ANELLI DI CIPOLLA
CROCCHETTE DI PATATE CON TARTUFO
VERDURE MISTE PASTELLATE
FRITTURA MISTA
FOCACCIA
FOCACCIA CON PROSCIUTTO CRUDO
FOCACCIA CON 8 ARROSTICINI
PIZZA MARGHERITA
TAGLIERE DI SALUMI
TAGLIERE DI SALUMI CON FOCACCIA
PICANHA ARGENTINA
TOMAHAWK DI MANZO IRLANDESE
FIORENTINA DI SCOTTONA
BISTECCA DI SCOTTONA
FIORENTINA DI VITELLO
FILETTO DI MANZO ALLA BRACE
FILETTO DI MANZO ALLA BRACE AI FUNGHI PORCINI
TAGLIATA DI MANZO, DI CHIANINA, DI ANGUS AL ROSMARINO
TAGLIATA DI MANZO, DI CHIANINA, DI ANGUS AL PEPE VERDE
TAGLIATA DI MANZO, DI CHIANINA, DI ANGUS AI FUNGHI PORCINI
TAGLIATA DI MANZO, DI CHIANINA, DI ANGUS AL LARDO DI COLONNATA
AGNELLO ALLA BRACE
GRIGLIATA MISTA (arrosticini, salsiccia, braciole)
COSTATA DI SUINO ALLO STATO BRADO
PETTO DI POLLO ALLA BRACE
HAMBURGER DI ACOTTONA ALLA BRACE CON PATATE FRITTE
ARROSTICINI ABRUZZESI DI OVINO
ARROSTICINI DI BLACK ANGUS
ARROSTICINI DI FEGATO DI OVINO CON CIPOLLA